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Verrines framboises sablées avec des Galettes de Pont-Aven

Publiée le 30 août 2010 à 23:10 par Angèle

Des petites verrines estivales à base de framboises et Galettes de Pont-Aven, faciles à préparer et bien agréables à savourer...

 

Ingrédients

  • Quelques framboises
  • 3 c. à soupe de fromage blanc
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 4 c. à soupe de mascarpone
  • Quelques Galettes de Pont-Aven émiettées


Préparation

  • Mélanger le sucre, le mascarpone et le fromage blanc
  • Dans une verrine, commencer par mettre des morceaux de Galettes de Pont-Aven, une couche de mélange au mascarpone et quelques framboises
  • Recommencer 2 fois et terminer par les framboises
  • Laisser au frigo pendant au moins 1h

Source : blog de Traou Mad
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