Verrines framboises sablées avec des Galettes de Pont-Aven
Des petites verrines estivales à base de framboises et Galettes de Pont-Aven, faciles à préparer et ...
Savez-vous que Pont-Aven n’a pas pour seule ambassadrice la délicieuse petite Galette de Traou...
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Séverine, blogueuse cuisine du blog La Cuisine de Lustucrubleu, a été inspirée par les crêpes dent...
Publiée le 11 avril 2009 à 21:45 par Zeke
Tout le monde boit des boissons sucrées (Coca, Orangina etc.)
Les risques d'obésité encourus par les jeunes sont de plus en plus grands. Certains annoncent déjà la possibilité d'une taxe.
Qu'en pensez-vous ?
Nul besoin d'être un fin analyste pour avoir remarqué que ces dernières années, le nombre de personne en surpoids, voire obèse, a augmenté.
Plus grave, cette tendance démarre de plus en plus tôt, dès le plus jeune âge avec tous les risques que cela comporte.
L'un des facteurs est la consommation énorme de boissons sucrées telles que Coca Cola, Orangina ou toutes autres joyeusetés sucrés.
Il faut dire que le secteur agroalimentaire sur ce point est des plus efficace pour promouvoir leurs produits et en vanter les mérites plus que douteux.
Le problème de ces boissons est leur apport calorifique énorme sans pour autant apporter une quelconque utilité au corps. Certes il y a du sucre, mais en trop grande quantité. Le corps gère très mal l'excès de sucre. Selon des études récentes, l'excès de sucre dès le plus jeune âge peut entrainer l'apparition de diabète ou de différents cancers.
Le risque est donc plus que réel.
Certains envisagent déjà la possibilité de taxer les produits sucrées (barres chocolatées, boissons etc.). Il est bien évident que cette solution n'en est pas une.
C'est une aberration. Pourquoi devrait-on payer plus chers ces produits ? Doit-on systèmatiquement prendre en otage les gens ?
Comme pour de nombreuses choses, ce n'est pas le produit qui est malsain, mais son excès.
De plus, cette manie de tout taxer de d'enfermer les gens dans un moule où l'état contrôle tout y compris ce que l'on mange, devient plus que dangereux.
C'est une déresponsabilisation des gens qui nous
renvoit petit à petit à 1984 de G.Orwell : faire en sorte que les gens
arrêtent de réfléchir car l'Etat réfléchit pour eux...effrayant.
Il faut plutôt prendre le problème dans l'autre sens. Plutôt que de freiner un processus à coup de taxe et du coup de faire payer le moins riche (voir la loi HADOPI dans le même genre), il serait intéressant de se pencher sur les raisons qui entrainent les gens à mal se nourrir.
Les raisons sont simples et diverses :
- la croissance énorme et l'implantation massive des chaines de fast-food
- les prix très élevés des fruits et légumes
- le manque d'éducation
Il y en a bien sur d'autres, mais celles-ci me semblent majeures.
La plus grave est certainement le dernière.
C'est
la base de tout. Une bonne éducation alimentaire est la clé pour faire
comprendre dès le plus jeune âge qu'une boisson sucrée c'est bon mais
que ce ne doit pas devenir la seule boisson consommée dans la journée.
Cela passe aussi par l'Etat qui doit mettre plus de moyens dans les écoles afin de fournir de vrais repas qualitatifs aux enfants et de former les jeunes à un apprentissage de la cuisine.
De nombreux collégiens et lycéens mangent hors des établissements car c'est "meilleur". C'est dire le manque de culture gastronomique...
Pour avoir un aperçu de ce qui pourrait nous attendre en France d'ici plusieurs années si on ne fait rien, regardez le film "Super Size Me" : un tour d'horizon de la culture américaine et des ravages de l'obésité à travers une expérience chez Mac Do. Film qui fait peur mais qui est plus qu'intéressant.
Et vous qu'en pensez-vous ?
Doit-on taxer les produits dits "dangereux" ou améliorer nos mentalités
et nos enseignements destinés à la jeunesse ?
Commentaires pour l'actualité Doit-on taxer les boissons sucrées ?
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